Heft 11 2004 Der Mensch ist, was er isst

Johannes Kingma
Krankheit, Gesundheit und Ernährung

Michael Kassner
Ernährung und Erziehung

Barbara Leineweber
Das Brot vom Korn - Backtag im Kindergarten

Petra Kühne
Leistung und Erfolg durch Essen? - Ernährung im Schulalter

Susanne Baumann
Was esst ihr so? - Ernährungslehre in Klasse 7

Katharina Grieger
Was kochen wir heute? - Kochen in einer Kleinklasse

Jutta Dobin
Zwischen Pommes und Dinkeltaler - die Schulmensa

Eine Schülerin überwindet ihre Magersucht

Ausgewählte Literatur 

Zeichen der Zeit  (Paket kaufen)

Überlebt die biologisch-dynamische Landwirtschaft? (S. Eisermann)
Alcopops - die bunten alkoholhaltigen Getränke für Jugendliche
(H. Harress)

Im Gespräch  (Paket kaufen)

Vom Glück und vom Schrecken, sich im Spiegel zu betrachten
(J. Denger)
Wie erkenne ich ein Temperament? (H. Seelenbinder)

Aus der Schulbewegung  (Paket kaufen)

Impressionen, Szenen und Schlaglichter -
die Waldorf-Aktionswoche 2004 (G. Brändle)
Segeltörn im Wattenmeer (B. Brommer und Schüler)
Järna: »Die Würde des kleinen Kindes« (M.-L. Compani)
Lehrer und Eltern als Vorbild für Schüler (S. Pfeiffer)
Verwirrungenum »Waldorfabitur« (D. Hardorp)
19. Fachtagung für Hauswirtschaft (J.Dobin/S. Baumann)

Buch + Film  (Paket kaufen)

Ernährungserziehung (M. Nitsche)
Klassenfrühstück (red.)
Getreidedrinks (red.)
Grenzerfahrungen (U. Buermann)
Film: Der Untergang (H. Grebe)
Film: Rhythm is it! (H. Kettnaker)