Anthroposophische Tagung 2025 für Hauswirtschaft

Jeden Tag essen Kinder und Jugendliche im Kindergarten und in der Schule. Unsere Werte sind Grundlagen – sowohl für die Küchenleitung und die Mitarbeitenden, als auch für das Kollegium, die Geschäftsführung und die Eltern. Sie sind wegweisend dafür, wie wir «unsere» Kinder und Jugendlichen ernähren. In unserer diesjährigen Tagung werden wir uns aus verschiedenen Blickwinkeln der Frage nähern, was eine wertvolle Mahlzeit ausmacht.

Dabei spannen wir den Bogen vom gesunden Erdboden über die Einbettung der Küche ins Schulgefüge bis hin zu schmackhaftem und gesundem Essen. Wir betrachten die Rolle des menschlichen Mikrobioms und seine Bedeutung für unsere Gesundheit. Eine fruchtbare und wirkungsvolle Zusammenarbeit im Team wird ebenfalls Inhalt der Tagung. Abgerundet wird unser Programm durch Raum für Gespräche, Austausch und weitere spannende Inhalte.

Zur 39. «Fachtagung für Anthroposophische Ernährung und Hauswirtschaft» laden wir alle ein, die mit Ernährung und Verpflegung im Kindergarten und in der Schule zu tun haben. Herzlich willkommen sind auch alle pädagogischen Fachkräfte, für die Ernährung und Ernährungsbildung relevante und zeitgemäße pädagogische Themen sind!

Tagungsgebühr: 200 Euro.
Anmeldung und Infomationen: Heidi Leonhard: heidimarie62@t-online.de