Der Arbeitskreis für Ernährungsforschung bietet ab Februar 2026 einen Basiskurs zur anthroposophischen Ernährung an. Alle vier Abende bestehen aus jeweils einem Vortrag, Gespräch und einer Gruppenübung.
1. Termin: 26. Februar 2026
Ernährungsqualität – Dreigliederung von Pflanze und Mensch
mit Dr. Petra Kühne, Ernährungswissenschaftlerin
2. Termin: 05. März 2026
Pflanzliche und tierische Nahrung – anthroposophisch betrachtet
mit Astrid Schmitt-Dossou, Dipl. Oecotrophologin
3. Termin: 19. März 2026
Getreide, Samen, Hülsenfrüchte – ihre Nährwerte und Kräfte
mit Dr. Petra Kühne
4. Termin: 26. März 2026
Landwirtschaft und Ernährungsqualität – die Bio-dynamische Wirtschaftsweise
mit Judith Schake, Dipl. Oecotrophologin
Gebühr: 248,- Euro (Mitgl. 236,-)
inkl. Unterlagen und Teilnahmebestätigung
(Gruppenrabatt auf Anfrage)
Zeit: donnerstags, 19.00 – 21.30 Uhr
Live-Übertragung via Zoom
Weitere Infos und Anmeldung beim:
Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.
Niddastr. 14 – 61118 Bad Vilbel DE
Tel: 06101 – 52 18 75
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